Идеи:

Яхния с бейби спанак, зеленчуци и нахут

Яхния с бейби спанак, зеленчуци и нахут - снимка на рецептата

Рецепта:

В дълбока тенджера се налива водата и се оставя да заври. Слагат се листата спанак и се готвят на силен огън, като често се разбъркват, докато омекнат. След това спанакът се прецежда в гевгир и се нарязва на едро.

Чесънът се обелва и се слага в хаванче. Поръсва се със сол и се стрива. Към чесновата паста се добавят в червен пипер, черен пипер, кимион и карамфил и се разтъркват добре. Към тях се добавят около 80 мл от течността от нахута.

В подходящ тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и домат се слагат в съда. Готвят се около 3 минути като често се разбъркват. Добавя се чесновата паста и се готвят още минута.

След това се слага нахутът от консервата и останалата течност от консервите. Добавят се стафидите и яхнията се оставя да заври на умерено силен огън. Слага се спанакът и се оставя да къкри още около 15 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния с бейби спанак, зеленчуци и нахут

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

547 г
Калории 947 кал47%
Калории от мазнини243 кал45%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини46г19%
Мазнини27г 25%
Наситени3г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.35г
Омега 3
Въглехидрати 140г57%
Фибри42г
Нишесте
Захари27г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А872мкг97%
B1 (Тиамин)0.568мг47%
B2 (Рибофлавин)0.695мг53%
B3 (Ниацианамид)3.58мг22%
B5 (Пантенол)3.45мг69%
B6 (Пиродоксин)1.049мг81%
B9 (Фолиева киселина)626мкг157%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C50мг56%
D0мкг0%
E (Токоферoл)7.41мг49%
K (Менадион)993.81мкг828%
Витамин Холин230.7мг42%
Калций393мг39%
Фосфор729мг104%
Желязо15.77мг131%
Натрий204мг14%
Магнезий332мг83%
Цинк7.09мг64%
Мед1.314мг146%
Манган6.353мг276%
Селен19мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 947 калoрии?

Тичане

1:16ч

Колело

1:49ч

Ски

2:04ч

Танци

2:25ч

Плуване

2:25ч

Фитнес

2:38ч

Велоергометър

2:54ч

Каланетика

3:14ч

Пазаруване

4:09ч

Ходене

4:09ч

Сек*

11:12ч

Отдих

16:11ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.