Супа с пилешко месо, зеленчуци и паста с букви
|
Продукти:
Рецепта:Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно. Запържват се в зехтина, докато станат прозрачни и ароматни. Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, добавя се към лука и чесъна и се задушава до златисто. Картофите, тиквичката и морковът се обелват и се нарязват на кубчета. Царевицата се нарязва на кръгчета. Зеленчуците и царевицата се добавят към месото и се разбъркват. Всичко се залива с пилешкия бульон и се оставя да ври под капак на тих огън около 20 минути, докато зеленчуците омекнат. Пастата с букви се добавя и супата се вари още 7–10 минути. Овкусява се със сол и черен пипер. |

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул
Крем супа с пилешко месо и зеленчуци
Супа от пилешко месо и зелен боб с течна сметана
Супа с телешко месо, ечемик и зеленчуци
Супа с леща, пилешко месо, моркови, домати, чесън, пресен лук и магданоз
Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана
Пилешка супа с кюфтенца и зеленчуци
Пилешка супа с грисени кюфтенца и зеленчуци
Пилешка супа с фиде и зеленчуци