Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Name: Салата с китайско зеле, моркови и киноа
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 г киноа; 400 г моркови; 1 глава китайско зеле; 1 щип. сол; 1 с.л. лимонов сок; 1 с.л. олио

Салата с китайско зеле, моркови и киноа - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

400 г киноа
400 г моркови
1 глава китайско зеле
1 щип. сол
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. олио

Рецепта:

Киноата (400 г) се сварява или се оставя да кисне във вода за 24 часа, докато покълне. Измива се добре и се поставя в салатена купа. Морковите (400 г) се настъргват на ситно, а китайското зеле (1 глава) се нарязва на ленти. Продуктите се смесват заедно и се разбъркват.

Салатата се овкусява със сол (1 щип.), олио (1 с.л.) и лимонов сок (1 с.л.), разбърква се добре и е готова за сервиране.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица	Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови	Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана
Салата с китайско зеле, броколи и тиквички	Салата с китайско зеле, круши и шунка	Салата с китайско зеле, краставици, царевица, пилешко месо и дресинг с майонеза
Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек	Салата от китайско зеле и краставица	Салата с китайско зеле, краставици, царевица, шунка и дресинг с майонеза

Калории и хранителна стойност
Порция			414 г
Калории		84 кал	4%
Калории от мазнини		18 кал	3%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		4г	18%
Мазнини		2г	20%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	1.64г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		15г	64%
	Фибри	5.1г
	Нишесте	1г
	Захари	6г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		1303мкг	145%
B1 (Тиамин)		0.182мг	15%
B2 (Рибофлавин)		0.206мг	16%
B3 (Ниацианамид)		1.98мг	12%
B5 (Пантенол)		0.38мг	8%
B6 (Пиродоксин)		0.555мг	43%
B9 (Фолиева киселина)		153мкг	38%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		105мг	117%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.71мг	5%
K (Менадион)		108.83мкг	91%
Витамин Холин		22.33мг	4%
Калций		248мг	25%
Фосфор		122мг	17%
Желязо		2.18мг	18%
Натрий		365мг	24%
Магнезий		55мг	14%
Цинк		0.6мг	5%
Мед		0.092мг	10%
Манган		0.477мг	21%
Селен		2.2мкг	4%

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Подобни рецепти на Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?