Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица:
Цвеклото (200 г) и морковите (200 г) се обелват и настъргват на средното ренде, червеното зеле (200 г) също се настъргва на него.
Смесват се, овкусяват се със солта, сокът на лимона и зехтина и се разбъркват добре.
Салатата се поръсва със зрънца царевица (100 г) и слънчогледови семки (100 г). Украсява се с резенчета домат и стръкче дивесил.
Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.