Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

1 човек сготви това

Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г талятели
  • 300 мл. течна сметана
  • 2 жълтъка
  • 400 г скариди
  • 4 скилидки чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 стръка магданоз
  • сол

Време за приготвяне:

45 минути
Изглед:

Рецепта за Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди:

Талятелите (400 г) се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплакват се и се отцеждат.

Скаридите (400 г) се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато порозовеят. След това се отцеждат и обелват.

В дълбок тиган или тенджера се прибавя накълцаният чесън (4 скилидки) и се добавя малко зехтин (2 с.л.). Готви се, докато чесънът омекне.

След това към тях се добавят талятелите, течната сметана (300 мл.) и разбитите жълтъци (2 бр). Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти. Накрая се прибавя сол и черен пипер (1 ч.л.). Прибавят се скаридите.

Пастата се разбърква и сервира гореща. По желание се поднася с връхчета свеж магданоз.

Подобни рецепти на Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Рецепта Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук Рецепта Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скариди Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скариди Рецепта Талятели с маслинова паста и пармезан Талятели с маслинова паста и пармезан
Рецепта Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола Рецепта Вкусна талятели паста с гъби и сметана Вкусна талятели паста с гъби и сметана Рецепта Паста фузили с гъби манатарки и сметана Паста фузили с гъби манатарки и сметана
Рецепта Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) Рецепта Тубети паста с гъби и сос Уорчестър Тубети паста с гъби и сос Уорчестър Рецепта Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове) Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Коментари за Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди:

Автор Мнение

Ani Dzhondzhorova

2015-08-14 18:43:51

Разкошна рецепта за любителите на тигрови скариди или кралски скариди

Публикувайте коментар за рецептата Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

291 г
Калории 761 кал38%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г20%
Мазнини32г 39%
Наситени16г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.13г
Омега 30.56г
Въглехидрати 79г43%
Фибри2.6г
Нишесте62г
Захари
Холестерол344мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А289мкг32%
B1 (Тиамин)0.115мг10%
B2 (Рибофлавин)0.218мг17%
B3 (Ниацианамид)3.66мг23%
B5 (Пантенол)1.24мг25%
B6 (Пиродоксин)0.259мг20%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)1.17мкг49%
C3мг3%
D0.73мкг1%
E (Токоферoл)2.12мг14%
K (Менадион)13.21мкг11%
Витамин Холин136.75мг25%
Калций139мг14%
Фосфор421мг60%
Желязо4мг33%
Натрий177мг12%
Магнезий88мг22%
Цинк2.8мг25%
Мед0.515мг57%
Манган0.83мг36%
Селен104.9мкг191%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 761 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Секс

9:00ч

Отдих

13:00ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.