Ригатони със сметана, спанак, чесън, зехтин и кренвирши

Ригатони със сметана, спанак, чесън, зехтин и кренвирши  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Ригатони със сметана, спанак, чесън, зехтин и кренвирши :

Пастата (300 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. Докато тя се вари, в дълбока тенджера се разтопява маслото (40 г) и в него се пуска накълцаният чесън (4 скилидки). Щом омекнат, към тях се прибавят нарязаните на полумесеци кренвирши (4 бр). След около пет минути се добавят отцедената сварена паста ригатони, размразеният накълцан спанак (300 г), течната готварска сметана (200 мл.) и разбитите с малко вода сурови яйчени жълтъци (2 бр).

Ястието се разбърква старателно, докато жълтъците стегнат. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус. По желание се поръсва с настърган пармезан (80 г).

Пастата е вкусна както топла, така и студена, и е чудесно предложение за домашно приготвен обяд в офиса.

Най-апетитен резултат ще постигнете с кренвирши Аз ям!. С гаранция от Градус.

Калории и хранителна стойност

Порция

318 г
Калории 852 кал43%
Калории от мазнини486 кал90%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г14%
Мазнини54г 57%
Наситени27г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.76г
Омега 30.06г
Въглехидрати 63г30%
Фибри4г
Нишесте47г
Захари
Холестерол237мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А601мкг67%
B1 (Тиамин)0.201мг17%
B2 (Рибофлавин)0.412мг32%
B3 (Ниацианамид)2.95мг18%
B5 (Пантенол)1.21мг24%
B6 (Пиродоксин)0.337мг26%
B9 (Фолиева киселина)124мкг31%
B12 (Кобаламин)1.07мкг45%
C17мг19%
D1.51мкг3%
E (Токоферoл)2.61мг17%
K (Менадион)366.51мкг305%
Витамин Холин98.29мг18%
Калций391мг39%
Фосфор406мг58%
Желязо4.14мг35%
Натрий1573мг105%
Магнезий111мг28%
Цинк3.55мг32%
Мед0.353мг39%
Манган1.294мг56%
Селен66.9мкг122%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 852 калoрии?

Тичане

1:08ч

Колело

1:38ч

Ски

1:52ч

Танци

2:11ч

Плуване

2:11ч

Фитнес

2:22ч

Велоергометър

2:37ч

Каланетика

2:54ч

Пазаруване

3:44ч

Ходене

3:44ч

Сек*

10:04ч

Отдих

14:33ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.