Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган:
Телешката кайма (600 г) се омесва с яйцата (3 бр) и брашното (4 с.л.). Чесънът се счуква и заедно със солта и черния пипер се прибавя към каймата. При необходимост може да се добави малко вода или прясно мляко. Всичко се разбърква, докато сместа стане еднородна.
В тефлонов тиган се загрява олиото. От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.
Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка 
Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре 
Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна 
Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие 
Телешки кюфтета с доматен сос на тиган 
Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна 
Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна 
Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца 
Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера 