Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма
|
Продукти:
Рецепта:Макароните (400 г) се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. След това се отцеждат и се изплакват със студена вода. Нарязаният на ситно лук (1 глава) и чесънът (3 скилидки) се запържват в загрята мазнина. Добавя се телешката кайма (300 г) и се пържи, докато се раздроби. Налива се доматеният сок (1/2 л.) и се подправя със захар, черен пипер, риган и босилек на вкус. Макароните се прехвърлят в намазнена тава и се заливат със соса. Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за няколко минути. След това се поръсва с настърган кашкавал (300 г) и за запича до златист загар. |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна 
Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната) 
Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел 
Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта 
Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса) 
Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене 
Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци 
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал 
Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана 