Рецепти за пъстърва на тиган9 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно.... |
Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиганРибите пъстърви се почистват от вътрешностите и се измиват добре....В коремчетата им се слагат няколко по резена лимон и домат Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по около 10 минути и от двете страни. |
|
Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиганРибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек....Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по няколко минути от двете страни. |
|
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноСьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер. |
Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиганРазрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски. |
Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиганРибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода... |
Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесънПъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер....Запичат се в намазнен загрят тиган с кожата надолу и след това се преместват в тава. |
|
Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло виноПъстървата се почиства и нарязва на парчета....В тиган се задушават ситно нарязаните лук и чесън за няколко минути. |
Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесънПъстървата се почиства и изпича на грил тиган, но не до пълна готовност. |
| Страница 1 |
