Рецепти за паниран патладжан5 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета
|
Рецепта:Резените патладжан (800 г) се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават,... |
Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сосПатладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока....Парчетата се панират в брашно и галета и се пържат за малко в горещото олио. |
|
Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарелаПатладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок. |
|
Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галетаТънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни. |
|
Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурнаПатладжанът се нарязва на кръгове, потапя се в осолена вода (за няколко минути), за да се отнеме горчивината му, след което се отцежда....Панира се последователно – брашно, разбити яйца, галета, разбити яйца с настърган кашкавал и накрая се овалват в сусам. |
| Страница 1 |