Рецепти за запържени ястия5602 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 215 216 217 ... 281 > >> |
Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и доматиКогато сместа се запържи, се слагат нарязаните на дребно домати....Ястието се вари до готовност. |
Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)Нарязаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина. |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиНарязаните печурки се запържват в него....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз. |
Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавалНарязаните на ленти тиквички се запържват в загрятата мазнина заедно с накълцаният чесън. |
Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено виноКогато поомекна, се слага каймата и се пържи, докато се раздроби....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса до златист загар. |
Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и содаЧаст от олиото се загрява и нарязаният на ситно праз се запържва до омекване. |
Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставичкиКогато загрее, се слага месото и се запържва....Ястието се разбърква, докато течността се изпари и остане на мазнина. |
Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана ПаданоПриготвя се сосът, като нарязаните моркови и чесън се запържват в загретия зехтин....Ястието се поръсва със сирената и се пече около 40 минути в загрята фурна на 170 градуса. |
Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сосЯстието се пече във фурната за още няколко минути....Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио. |
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън....Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона. |
Печен праз лук с ориз и кисели краставичкиКогато сместа се запържи, се слага оризът....Ястието се разбърква и се добавят нарязаните на дребно кисели краставички. |
Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройкаНарязаните на дребно праз, моркови и кисело зеле се запържват в загрято олио за около 5 минути. |
Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло виноСлед това се добавя оризът и се запържва....Ястието се разбърква и се оставя за още около няколко минути на котлона. |
Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)Запържват се в загрято олио, докато сместа се сгъсти. |
|
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоВ дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва за около 2 минути на страна....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциНакълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се поръсва с накълцан зелен лук. |
Солен пай с кори за баница, картофи, сирене и яйцаНарязаният на дребно лук се запържва в загрято олио. |
Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и ЧедърВ останалото масло за кратко се запържва накълцания чесън....Ястието се поръсва с настърганите кашкавал и чедър. |
Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарелаПриготвя се сос бешамел, като маслото се разтопява и брашното се запържва до златисто....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Горска гъбена супа (чорба) с печурки, сушени манатарки и топено сиренеЗапържват се за около 6-7 минути в загрято масло. |
| Страница Първа Предишна 215 216 217 ... 281 Следваща Последна |