Рецепти за запържени ястия

5602 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 94 95 96 ... 281 > >>

Панирана пикантна риба херинга

Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Панирана пикантна риба херинга

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Ястието се полива с коняк и се разбърква.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Американски сандвич с яйце, бекон, салата айсберг и боб

Беконът се нарязва на дребни парченца и се запържва в зехтин.

Американски сандвич с яйце, бекон, салата айсберг и боб

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

В тиган се загрява масло и в него се пържат месото и чесънът при постоянно бъркане, докато месото побелее....Щом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Желателно е да не попаднат семките й в ястието....В горещото олио се пържат 2-3 минути портокаловата кора, настърганата чушка и настърганият джинджифил.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

В загрято олио първо се изпържват бутчетата и се изваждат, а след това нарязаният на едро лук....Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Плънка: Лукът се нарязва и запържва в дълбок тиган с 1 с.

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофи

Добавя се беконът и се запържва до леко зачервяване.

Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофи

Едамаме на тиган с чесън и едра морска сол

Чесънът се добавя и се запържва при разбъркване за около 30 секунди, докато се освободи ароматът му, без да се допуска покафеняване....Ястието се поднася топло.

Едамаме на тиган с чесън и едра морска сол

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

В тиган се загрява растителното олио и филетата се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно....Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Сацума-аге с бяла риба

Рибните топки се пържат на порции, без съдът да се препълва.

Сацума-аге с бяла риба

Макарони със свинско месо, чери домати, печурки, спанак и пармезан

Чесънът се добавя и се запържва около минута до отделяне на аромата му....Ястието се овкусява с останалата сол и черния пипер, след което се сваля от котлона.

Макарони със свинско месо, чери домати, печурки, спанак и пармезан

Салата с халуми, червено цвекло, радичио, спанак и нар

Сиренето халуми се нарязва на кубчета и се запържва в част от зехтина на загрят тиган до златисто от всички страни, след което се оставя настрана.

Салата с халуми, червено цвекло, радичио, спанак и нар

Задушени печурки със зеленчуци

Чесънът се запържва за 1–2 минути до освобождаване на аромата му....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се и се готви още 1–2 минути.

Задушени печурки със зеленчуци

Ориз с патица и чоризо по португалски

Парчетата патица се запържват на порции до златисто от всички страни....Останалият бульон се запазва за друго ястие.

Ориз с патица и чоризо по португалски

Хрупкави пръчици от сирене халуми с лютив сос

Пръчиците се пържат на порции до златисто и хрупкаво, след което се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Хрупкави пръчици от сирене халуми с лютив сос

Пилешки бутчета с картофи, моркови и гъби

Бутчетата се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат и се оставят настрани....Ястието се оставя да къкри под капак на слаб огън за 40–45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Пилешки бутчета с картофи, моркови и гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 94 95 96 ... 281 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.