Рецепти за запържени ястия5602 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 95 96 97 ... 281 > >> |
Хрупкави панирани чедър кръгчетаПанираните кръгчета се подреждат върху тава с хартия за печене и се охлаждат в хладилник за 20 минути, за да се стегне покритието и да се запази формата по време на пърженето. |
|
Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливиЛукът се запържва в загрятото олио до златисто, след което се добавя месото и се запържва от всички страни. |
|
Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутониБеконът се изпържва в тиган на среден огън до хрупкавост и се отцежда върху кухненска хартия. |
|
Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястиеКалмарът се пържи на порции, за да не се препълва тиганът, докато стане златист и хрупкав, приблизително по 3–4 минути на партида. |
|
Хрупкави скариди темпура със соев сос и миринПодсушават се добре с кухненска хартия, за да се ограничи пръскането при пържене и да се задържи панировката. |
|
Тоге горенг – индонезийски нудли с бобови кълнове, тофу и паста таукоТофуто се запържва леко до златисто и се изважда....Добавя се зеленият лук и ястието се готви още около минута, без сосът да се оставя да се изпари напълно. |
|
Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сосМесото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана....Ястието се готви още 1–2 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно. |
|
Картофи с кренвирши, моркови и чушки на тиганКартофите се добавят и се пържат около 10–12 минути, като периодично се разбъркват, докато се зачервят леко и омекнат частично....Ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Швабски маулташен с кайма, спанак и лук на тиганКравето масло се загрява в широк тиган и лукът се запържва на умерен огън, докато омекне и придобие златист цвят....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поднася топло. |
|
Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправкиДобавят се лимоновата трева, галангалът, листата кафир лайм и дафиновите листа и се запържват за кратко. |
|
Полски ябълкови палачинки рацухиПалачинките се пържат около 2–3 минути от едната страна, след което се обръщат и се пържат още около 2 минути. |
|
Каджун паста с пикантна наденица и скаридиНаденицата се запържва до златистокафяво и се изважда в отделен съд....Ястието се сервира веднага. |
|
Тиквички на тиган със сметанаС лъжица се взема от сместа и се оформят малки палачинки, които се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави....Ястието може да се поднесе веднага като основно, предястие или гарнитура. |
|
Картофени зрази с копърЛукът се обелва и се нарязва на ситно, след което се запържва в част от олиото, докато омекне и стане златист. |
|
Сандвич с чабата, пушен бекон и бъркани яйцаПушеният бекон се изпържва в тиган на средна температура до получаване на хрупкава коричка. |
|
Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделеВ голям тиган се загрява 1 супена лъжица зехтин и кюфтетата се запържват, докато се получи златиста коричка от всички страни....Ястието се гарнира с нарязан пресен магданоз. |
|
Тунизийско морковено пюре с варени яйца и маслини (Хурия)В тиган се загрява зехтинът и в него се запържва лукът до омекване. |
|
Полента на квадратчета с бекон, тиквичка и доматиКъм края на охлаждането беконът се запържва в сух тиган на средна температура до зачервяване. |
|
Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчетаДобавят се лукът, чушката и целината и се запържват при разбъркване до омекване....Ястието се оставя на слаб огън още 2–3 минути, за да се смесят вкусовете, след което се поднася топло. |
|
Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбасКолбасите се нарязват на кръгчета и се запържват в загретия зехтин до златисто и пълна готовност, след което се изваждат от тигана....Пармезанът се настъргва и с него се поръсва ястието преди поднасяне. |
|
| Страница Първа Предишна 95 96 97 ... 281 Следваща Последна |