Рецепти за печива и печено

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час.

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

На дъното на тавата за печене се слага малко от соса бешамел.

Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Пече се на 200 градуса до готовност.

Бюрек баница в гювечета с плънка от яйца, сирене и кашкавал

Пекат се на 180 градуса за около 25 минути.

Плодова крем пита с ананас, киви, банан и сладкарска сметана

След това се разточва върху хартия за печене и се слага във форма.

Турски хляб пиде екмеги от брашно, прясно мляко и суха мая

След това питките се пекат за около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Крамбъл сладкиш с кайсии, маслени трохи и овесени ядки за десерт

Сладкишът крамбъл се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 45 минути.

Лесна памук погача с прясно мляко и суха мая

Пече се около 180 градуса за около 40-50 минути.

Сандвичи брускети от франзела с риба тон, авокадо, крема сирене и домат

Препечените филийки се намазват с крема сиренето.

Солена содена питка с кисело мляко, сирене и кашкавал

Питката се пече в загрята фурна до готовност, на 180 градуса, за около 35-40 минути.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Запечени яйца в облак от белтъци на фурна

Тава се покрива с хартия за печене и се намазва с масло.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Завиват се на рула и се подреждат в тава върху хартия за печене.

Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и домати

Фокачата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Телешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса.

Паниран хрупкав карфиол на фурна с панировка от сирене пармезан и ядки кашу

Тава се покрива с хартия за печене.

Диетични палачинки с брашно от просо, яйца и прясно мляко

В загрят намазнен тиган се изпичат палачинките.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Отгоре се поръсват с босилек и сол и малките пици се пекат в загрята фурна на 250 градуса до готовност.