Рецепти за печени зеленчукови ястия

Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос

Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Ястието се залива с образувалия се гъбен сос

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Лесна месна баница с кайма и праз лук

Баницата се поръсва с още малко олио и се пече на умерена фурна до златисто.

Наложена баница от готови кори с кайма, праз лук и газирана вода на фурна

Поставя се във фурна и се пече за 35-40 минути.

Постен кекс / сладкиш с моркови, ябълки, орехи, канела, мед, стафиди и глазура от пудра захар и лимонов сок

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Пилешки по Хавайски с месо от гърди (филе), шунка хамон и кашкавал

Ястието се полива със зехтин и се пече 30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.

Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Прехвърля се в тава и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Дроб сармата се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Постен боб / фасул в глинено гърне (гювеч) с подправки на жар (подходящ за Великденските пости)

Гърнето се поставя на огнището и се оставя да се пече 40 минути на жар....Ястието се поднася в подходящ глинен съд и атмосфера.

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Може да се ползва за топкане на чипс или начос, да се маже на препечени филийки или за овкусяване на сьомга или друга риба или месо.

Мързелива домашна баница от готови кори с тиква и захарен сироп

Баницата се пече около 20 минути до зачервяване, на 180 градуса.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Пекат се в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурна

Гювечетата се пекат на умерена фурна за половин час.

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Запържено пилешко вретено от филе пълнено с мариновани гъби, кашкавал и кисели краставички със сос бешамел на фурна

Пилешките вретена се заливат със соса и се слагат да се пекат на 180 градуса за половин час.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.

Бързи пърленки с бакпулвер с плънка от шунка (или друг колбас), кашкавал и сирене на тиган

Пекат се на тиган с малко мазнина до златисто и от двете страни.