Рецепти за гозби в тенджера

3518 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 134 135 136 ... 176 > >>

Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Агнешките дреболии се нарязват на парчета и се слагат в тенджера.


Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерва

В тенджера се сипва 1 литър вода и се добавя една лъжичка сол.


Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Щом леко поомекнат, се добавят в тенджерата с боб.

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Зрял бял боб (фасул) с праз лук и маслини - плакия на фурна

Зрелият фасул се сварява в тенджера под налягане - за около 45 минути след завъртане на клапана.


Чорба / супа от тиквички с ориз, кисело мляко и сирене

Тиквичките и оризът се слагат в тенджера и се заливат с част от водата.


Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

В тенджера с вода се сваряват пилешките сърчица.


Печен ориз с киселец, лапад, гъби и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Запържват се в сгорещена тенджера.


Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

В тенджерата се прибавя нарязаният на пхолукръгчета лук и се изпържва до златист цвят.


Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Поставя се в дълбока тенджера, налива се вода и се оставя на котлона да ври за около час.


Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Поставят в тенджера върху кърпа, с капачетата нагоре.

Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зимата

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Пюрират се до получаване на гладка смес и се връщат в тенджерата.

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Плодовете от компота се нарязват и се слагат в тенджера, заедно с малка част от сока от компота.


Печени агнешки ребра (котлети) с ориз и гъби на фурна

Агнешките ребра се слагат да се сварят за около 40 минути в тенджера под налягане заедно с черен пипер.


Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията.


Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера.


Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Бульонът се прецежда и се връща в тенджерата заедно с езика.

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Яйчен крем с царевично брашно, малини и карамел

Прясното мляко се сипва в тенджера и се слага на котлона да се заргява, като се внимава да не кипне и да не загори.


Яйчен крем от брашно, мляко и разбити жълтъци с горски плодове и ванилия

В подходяща тенджера се загрява млякото заедно със захарта.


Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се лукът, нарязан на ситно, скилидките чесън и наситненият праз.


Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезан

Приготвят се еклерите, като в тенджера се сипват прясното мляко, водата, маслото, 1 щипка захар и 1 щипка сол.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 134 135 136 ... 176 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.