Рецепти за сосове и подправки3791 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 166 167 168 ... 190 > >> |
Винен кебаб от свински бут с червено виноЯстието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти. |
Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурнаВ съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото. |
Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сокОтделно се приготвя дресинг от майонеза и лимонов сок, подправя се с мед и сол....Съставките се смесват добре с блендер до получаване на сладко-кисело сос. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноВ готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата. |
Пържено пиле с червено виноСервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло. |
Дълбоко пържено телешко шкембе в брашноШкембето се овалва в сместа от брашно и подправки и се пържи по 1-2 минути до получаване на златист загар....Сервира се със соев сос. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаС така приготвения сос се залива ястието. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаОт време на време се полива със соса. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло виноПо време на печенето се залива със соса. |
Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурнаКъм соса се добавят оризът, гъбите, девесил и се налива вода. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците. |
Печени вегетариански кюфтета от леща и сирене с лимоново песто на фурнаВсичко се пасира и с получения сос се поливат вече изпечените кюфтета от леща. |
Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжкаБърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос. |
Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиганЩом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук. |
Печена риба есетра плакия на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Салата от варени яйца с домати, чесън, горчица и магданозСалатата се полива с приготвения сос и се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноПрибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса. |
Печени пресни картофи с орехи и копър в тава на фурнаСервират се с чеснов или друг сос. |
Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджерапилешки бульон до получаване на хомогенен сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви. |
| Страница Първа Предишна 166 167 168 ... 190 Следваща Последна |