Рецепти за сосове и подправки

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Всичко това се смесва със суровото яйце, галетата и подправките.

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Макаронените шишчета се сервират върху плато с чеснов сос, като за целта се смесват цеденото кисело мляко и ситно нарязаните пресни подправки.

Салата от ряпа дайкон, моркови и сусам с дресинг от мирин, оризово вино, соев сос и сусам

вода, миринът и соевият сос.

Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Таханът, захарта, соевият сос, сакето, дашито и мисото се смесват в голяма купа и се разбиват.

Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и вино

Четирите сварени яйца се заливат с получения сос.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Щом омекнат, се прибавят доматите, предварително попарени, обелени и пасирани, и сосът ври, докато и те станат готови.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Рибата се поднася топла, залята със соса.

Тиквички с пасирани чушки и доматен сос

Добавят се тиквичките, ястието се посолява, подправя с черен пипер и се готви под капак, докато тиквичките омекнат.

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Намазват се със доматен сос и отгоре се разпределят различни топинги по желание като нарязани чушки, червен лук, шунка, бекон или друг вид колбас и моцарела.

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Подправят се със сол и черен пипер и се овалват в брашно....Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода.

Свинска рибица с глазирана коричка на барбекю / скара

В малка тенджера на среден огън се разбъркват кетчуп, оцет, сос уорчестър, мед, 2 лъжици вода, лук и чесън на прах.

Такос със скариди и млечен сос

Киселото мляко се разбърква със соса шрирача и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Рецепта за винегрет с лук

Лесна рецепта за дресинг винегрет за летни салати

Ягодов дресинг за салата с мед, червено вино и мак

Бърз и лесен запържен ориз с шунка и зеленчуци за гарнитура

Всички съставки за соса се комбинират, разбъркват се и сосът се оставя настрана....Оризът се бърка още няколко минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус

Готовият дип се подправя със сол и черен пипер и се сервира.

Лесна енчилада с пилешко месо, сметана и сирена на фурна

4 чаша доматен сос в съда и го разпределете равномерно по дъното.

Гръцки винегрет / дресинг за салати

Домашен шоколадов балсамов оцет