Рецепти за сосове и подправки

1582 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 80 > >>

Пържено пиле с червено вино

Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Шкембето се овалва в сместа от брашно и подправки и се пържи по 1-2 минути до получаване на златист загар....Сервира се със соев сос.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

С така приготвения сос се залива ястието.


Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

От време на време се полива със соса.


Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло вино

По време на печенето се залива със соса.


Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурна

Към соса се добавят оризът, гъбите, девесил и се налива вода.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците.


Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Бърка се непрекъснато, така че да се получи гладък сос.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук.


Салата от варени яйца с домати, чесън, горчица и магданоз

Салатата се полива с приготвения сос и се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.


Печени пресни картофи с орехи и копър в тава на фурна

Сервират се с чеснов или друг сос.


Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

пилешки бульон до получаване на хомогенен сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.


Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Посолява се, поръсва се със сусам и се полива със соев сос.


Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Периодично се маже с краве масло и се залива с получения от печеното сос.


Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън

Температурата на котлона се намаля и се слагат крем сиренето, чили сосът и пресният лук.


Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

В намазана с масло тавичка се смесват спанакът, сосът и настърганото сирене.


Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.


Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

От другите продукти се приготвя сосът, загрява се на котлон и се оставя на слаб огън да се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.