Рецепти за сосове и подправки

Кремообразна печена сьомга с лимоново масло

След още 2 минути сосът се сваля от котлона и се подправя с лимонов сок и накълцан магданоз.

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Слагат се накълцаните люти чушки, стридите, рибният сос, соевия сос и кафявата захар.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Обикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Съдът се сваля от котлона и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

В буркан се слагат мед, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър, канела, лимонов сок и червен пипер.

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

Всичко се разбърква добре и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Първо се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Нисковъглехидратно пиле Алфредо с крема сирене и броколи

Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер и се запържват от двете страни в тигана....Добавят се крема сиренето, готварската сметана и сосът се разбърква.

Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Към тях се добавя краве масло, соев сос и черен пипер.

Печена риба бял амур със сос в плик във фурна

Към тях се добавят масло, соев сос и черен пипер.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Котлонът се намаля на ниска температура и сосът се оставя да къкри.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Яхнията се готви още около 10 минути, докато сосът се сгъсти.

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Приготвя си сосът, като киселото мляко се разбърква със стритият чесън, накълцан копър и сол на вкус.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Подправя се със соев сос и сос уорчестър.

Пица Милано с тънко тесто, салам и рукола

Ако доматеният сос не е предварително овкусен, се подправя със сол, черен пипер, босилек и малко зехтин.

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин....Каймата се омесва и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Сосът се разбърква добре, докато подправките се смесят.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Подправят се със сол и черен пипер.

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Подправя се пак на вкус със сол и черен пипер.