Рецепти за солени млечни ястия

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос Алфредо

След това се налива готварската сметана и сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус....Ястието се поръсва с настърган пармезан и се поднася.

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Печено цяло пиле на фурна с мед, масло, къри и горчица

Маслото, медът, горчицата и подправките (къри, черен пипер, сол, розмарин) се смесват и с тях се намазва пилето.

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

Добавя се и оризът и ястието се разбърква....Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Бързи и лесни пържени кюфтенца от риба тон с пармезан и галета

Сместа се разбърква много добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Варена елда със зеленчуци (моркови, гъби, чушки, лук) и яйца

Подправя се със сол, черен пипер и шарена сол и се сваля от котлона.

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Слагат се да се варят в литър и половина вода с 2 щипки сол.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Първо се приготвят крутоните за салатата - хлябът се нарязва на кубчета, които се поливат с малко зехтин и се посоляват.

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Пилешките гърди се нарязват на тънки ивици и се овкусяват със сол и черен пипер....Приготвеното ястие се сервира, поръсено с накълцан кориандър и резени лайм.

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Овкусява се със сол и се оставя за около 30 минути да набъбне.

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили и сол на вкус.

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили, скълцан чесън и сол на вкус.

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

Слагат се сметана, доматен сос, червен пипер, гарам масала и сол.

Напукани шоколадови сладки

Брашното се пресява заедно с какаото, добавя се бакпулвер, ванилия и сол.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Налива се бялото вино и се добавят горчицата, черен пипер и сол на вкус....След няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз.

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер.

Забулени яйца със сирене и червен пипер

Когато кипне, се чупват яйцата, посоляват се и се захлупват с капак, за да се забулят по-бързо.