Рецепти за панирани и пържени ястия433 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 22 > >> |
Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировкаПриготвя се смес за паниране от нишестето, виното, бакпулвера и соевия сос....Олиото се нагорещява и късчетата се изпържват....Ястието се сервира, посипано със сол и черен пипер. |
|
Квек-квек (Пържени пъдпъдъчи яйца в оранжево пане)Шишчетата се пържат в горещото олио, докато панировката се зачерви и стане хрупкава, за около 2-3 минути. |
|
Паниран пържен патладжан по гръцки с бира и брашноПарчетата патладжан едно по едно се овалват в панировката и се пържат в сгорещено олио и от двете страни за около 1-2 минути до златист загар. |
|
Пържени банани в хрупкава панировка с пудра захарВодата се добавя постепенно при непрекъснато разбъркване, докато се получи гладка, гъста панировка, която полепва по бананите....Поставят се внимателно в загрятото олио и се пържат на порции до златисто и хрупкаво, като се обръщат за равномерно изпържване. |
|
Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и содаПържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши....Готовият паниран свински дроб се поръсва с магданоз. |
|
Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецептаПанировката се разбърква, докато придобие консистенция на каша....След това се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
|
Пържени пилешки филенца в панировка темпураВ дълбок тиган се загрява мазнина за пържене....Пилешките филенца се потапят в панировката и след това се пускат в сгорещеното олио. |
|
Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)Овкусяват се със сол и пипер, потапят се в панировката и се пържат на порции в сгорещено олио. |
|
Хрупкави пържени скариди с кокосова панировка от кокосови стърготиниСкаридите се овалват първо в брашнената смес, след това се потапят в яйцата и накрая се покриват с кокосово-панко сместа, като панировката леко се притиска....Скаридите се пържат на порции по 2-3 минути от всяка страна до получаване на златиста и хрупкава коричка. |
|
Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)При необходимост пърженето се извършва на части....Панираните хамсии се подреждат в подходяща чиния и се гарнират с резени лимон. |
|
Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйцаПанираните калмари се пържат за максимум две минути. |
|
Вкусни пържени пръчици от тиквички панирани с брашно и водаТиквичките се потапят за секунда във водата и се пускат да се пържат в сгорещено олио. |
|
Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашноПанировката се разбърква, докато се смесят всички съставки....Пържат се в сгорещено олио до златист загар. |
|
Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулверРозичките се потапят в панировката и се пържат се в сгорещена мазнина. |
|
Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставичкиПанират се в царевичното брашно, след това в разбитите яйца и накрая в галетата....Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар. |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанПасират се до получаване на еднородна смес за паниране....Пържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна. |
|
Пържен паниран червен лукЛучените кръгчета се посоляват, потапят се в яйчената панировка и се пържат в нагорещената мазнина. |
|
Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бираВсяка гъба се потапя в панировката обилно и се пържи в сгорещено олио до зачервяване. |
|
Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъбиПосоляват се, панират се в разбит белтък и картофено пюре на прах и се оставят настрана....В средно загрято олио се изсипват скаридите и се пържат, докато цветът им се промени....Прибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути. |
|
Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)Панираните гъби се пържат на порции по 3-4, без да се препълва съда, за около 3-4 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 22 Следваща Последна |