Рецепти за месни ястия на фурна1665 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 84 > >> |
Марината за пилешки пържоли от филе или бут с мед и горчица на фурнаЧесънът се накълцва и се смесва с горчица, мед, черен пипер и сол... |
Печен бял ориз и грах с пикантни пилешки крилца на фурнаЯстието се поръсва с черен пипер и чубрица и се пече до готовност. |
Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуциФурната се загрява на 180 градуса. |
|
Печена агнешка главичка с картофи, чесън и спанак (или лапад) в глинен гювеч на фурнаЯстието се слага в студена фурна и след това температурата се включва....Обира се месото от тях и се отделя езика, почиства се и останалото месо от главата. |
Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурнаНаредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина. |
|
Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурнаСлед това месото се оставя да изстине и се смила в машинка....Пастетът се пече в умерена фурна за кратко. |
|
Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарелаПоловин чаша от плънката с пилешкото месо се разпределя на дъното на тава....Лазанята се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар. |
|
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиганНа месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината....След това пържолите могат да се изпекат на фурна, скара или на тиган. |
|
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаДесет минути преди ястието да е готово се слага сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце....От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено виноЯстието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена....След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене. |
Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурнаЯстието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
|
Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавалЯстието се поставя във фурна при 180 градуса за 20 минути, докато кашкавалът се разтопи. |
|
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаЯстието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна....Свинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче. |
Кебап от овче месо с пресен лук в гърнеОвчето месо се нарязва на хапки и се смесва с по-едро нарязания лук, нарязаните люти чушлета, почистени от семенните части, стръковете чубрица, ситно накълцаните магданоз и джоджен, брашното и разтопеното краве масло....Слага се в студена фурна. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиМесото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор. |
Печени свински гърди с кисело зеле на фурнаЯстието се изсипва в тава и се поставя във фурната....Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции. |
Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюреСвинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер... |
|
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 84 Следваща Последна |