Рецепти за месни ястия на фурна

1665 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 84 > >>

Марината за пилешки пържоли от филе или бут с мед и горчица на фурна

Чесънът се накълцва и се смесва с горчица, мед, черен пипер и сол...


Печен бял ориз и грах с пикантни пилешки крилца на фурна

Ястието се поръсва с черен пипер и чубрица и се пече до готовност.


Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Фурната се загрява на 180 градуса.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Печена агнешка главичка с картофи, чесън и спанак (или лапад) в глинен гювеч на фурна

Ястието се слага в студена фурна и след това температурата се включва....Обира се месото от тях и се отделя езика, почиства се и останалото месо от главата.


Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

След това месото се оставя да изстине и се смила в машинка....Пастетът се пече в умерена фурна за кратко.

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Половин чаша от плънката с пилешкото месо се разпределя на дъното на тава....Лазанята се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо.


Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината....След това пържолите могат да се изпекат на фурна, скара или на тиган.

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

Десет минути преди ястието да е готово се слага сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце....От изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа).


Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена....След като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене.


Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса за 20 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви.


Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз.


Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна....Свинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче.


Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Овчето месо се нарязва на хапки и се смесва с по-едро нарязания лук, нарязаните люти чушлета, почистени от семенните части, стръковете чубрица, ситно накълцаните магданоз и джоджен, брашното и разтопеното краве масло....Слага се в студена фурна.


Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Пече се за 2 часа в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор.


Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Ястието се изсипва в тава и се поставя във фурната....Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции.


Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Свинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер...

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 84 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.