Рецепти за пържени рибни ястия

658 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 33 > >>

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

С нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено....Отцежда се, подсушава се, овалва се в галета и се пържи на тиган без мазнина до готовност.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Рибното филе се запича за десетина минути на силна фурна, след което се накъсва на парченца и се подрежда върху картофите....Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко....Ястието се сервира горещо.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Рибата се разрязва по дължина на две....Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Кюфтета от картофи и риба тон

В купа се поставят намачканите картофи, рибата тон, лукът, чесънът, яйцето, галетата и нарязаният магданоз....В тиган се загрява зехтин и кюфтетата се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави.

Кюфтета от картофи и риба тон

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

В тиган се загрява зехтин и в него се запържват нарязаните лук, морков и червена чушка, докато омекнат за около 5-7 минути....Ястието се украсява с резени лимон и пресен магданоз.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Зелена салата с картофи, риба тон, домати, варени яйца, зелен фасул (боб) и чушки

Добавя се рибата тон и се разбърква....Залива се с дресинг, приготвен от запържения чесън.

Зелена салата с картофи, риба тон, домати, варени яйца, зелен фасул (боб) и чушки

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Ястието се пече около 10 минути или до готовност на рибата....Когато се разтопи, се запържва леко чесънът.

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин.


Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна....Рибата и сосът се поднасят отделно


Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява....Връщат се и парчетата риба и се разбъркват....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути.


Пържена риба калкан по варненски

Почистената от кожата, измита и отцедена риба се нарязва на парчета и се посолява....Парчетата се овалват в брашно и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване от двете страни.


Пържена риба щука в брашно

Рибата се овалва в брашно и се пържи в силно нагорещено олио за по 3-4 минути от всяка страна, докато придобие златиста коричка.


Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Рибата се почиства от вътрешностите и люспите....В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Рибата се нарязва на парчета и се слага в съда заедно със запържения бекон....Добавя се сместа с брашното, оризът и ястието се разбърква.


Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Рибата се почиства от вътрешностите....В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол.

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Печена риба шаран с кисело зеле на фурна

През това време киселото зеле се нарязва на ивички и се запържва в олиото....Върху зелето се поставя рибата и се увива в два зелеви листа.


Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

По традиция на празничната маса се сервират рибни ястия, най-често пълнен шаран с орехи или Рибник – шаран в тесто....Щом лукът се позлати, добавете измития ориз и го запържете, докато стане прозрачен.

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Панирана бяла риба по холандски

Рибата се топи първо в соса, после в галета и пак в соса....След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност.

Панирана бяла риба по холандски

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Филетата се потапят в айряна, излишната течност се оставя да се отцеди и рибата се овалва в подправеното брашно....Филетата се пържат около 4–5 минути от всяка страна според дебелината им, докато се получи златиста коричка и във вътрешността се достигнат 63°C....Върху всяка порция се поставя по едно филе сом и ястието се сервира топло.

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Обикновена пържена риба зарган

Когато олиото е сгорещено, рибата се овалва в брашно и се изпържва до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 33 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.