Рецепти за пържени рибни ястия601 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 31 > >> |
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурнаРибното филе се запича за десетина минути на силна фурна, след което се накъсва на парченца и се подрежда върху картофите....Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко....Ястието се сервира горещо. |
|
Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сосРибата се разрязва по дължина на две....Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио. |
|
Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен празФилетата риба треска се подсушават и се пръсват със сол и черен пипер....В същия тиган се долива още малко зехтин и се запържват накълцаните пресен розмарин и магданоз. |
|
Зелена салата с картофи, риба тон, домати, варени яйца, зелен фасул (боб) и чушкиДобавя се рибата тон и се разбърква....Залива се с дресинг, приготвен от запържения чесън. |
|
Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сосЯстието се пече около 10 минути или до готовност на рибата....Когато се разтопи, се запържва леко чесънът. |
|
Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофиНарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин. |
Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесънОвалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна....Рибата и сосът се поднасят отделно |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеЗапържва се в зехтин за кратко и се отстранява....Връщат се и парчетата риба и се разбъркват....След около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Пържена риба калкан по варненскиПочистената от кожата, измита и отцедена риба се нарязва на парчета и се посолява....Парчетата се овалват в брашно и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване от двете страни. |
Пържена риба щука в брашноРибата се овалва в брашно и се пържи в силно нагорещено олио за по 3-4 минути от всяка страна, докато придобие златиста коричка. |
Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грилРибата се почиства от вътрешностите и люспите....В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол. |
|
Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и оризРибата се нарязва на парчета и се слага в съда заедно със запържения бекон....Добавя се сместа с брашното, оризът и ястието се разбърква. |
Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скараРибата се почиства от вътрешностите....В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол. |
|
Печена риба шаран с кисело зеле на фурнаПрез това време киселото зеле се нарязва на ивички и се запържва в олиото....Върху зелето се поставя рибата и се увива в два зелеви листа. |
Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лукПо традиция на празничната маса се сервират рибни ястия, най-често пълнен шаран с орехи или Рибник – шаран в тесто....Щом лукът се позлати, добавете измития ориз и го запържете, докато стане прозрачен. |
|
Панирана бяла риба по холандскиРибата се топи първо в соса, после в галета и пак в соса....След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност. |
|
Обикновена пържена риба зарганКогато олиото е сгорещено, рибата се овалва в брашно и се изпържва до готовност. |
Пържена риба зарган – най-лесният методВ пликът с брашното се слагат няколко рибки зарган....Запържват в сгорещено олио до златист и апетитен загар. |
Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурнаКартофите се нарязват и се запържват в загрята мазнина за около 5 минути....Отгоре се слагат филетата риба треска и се поръсват със зехтин и розмарин....Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути. |
|
Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)Рибите се нарязват на кръгчета....Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 31 Следваща Последна |