Рецепти за пържени рибни ястия

601 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 31 > >>

Сьомга на тиган с марината от бяло вино и лимон

Тиган, намазан със зехтин, се загрява и сьомгата се запържва от двете страни, докато промени цветът си.

Сьомга на тиган с марината от бяло вино и лимон

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Зехтинът се загрява и накълцаният чесън се запържва.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Риба сулка пане в бира, брашно и яйца

Бялата риба сулка се обезкостява и се филетира....Филетата се овалват в панировката и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Риба сулка пане в бира, брашно и яйца

Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

В дълбок тиган се загрява зехтинът и се запържват скълцания чесън, белият пипер, дафиновият лист, джинджифилът и нарязаните чушки....Налива се узото и когато алкохолът се изпари, се добавят рибеният сос, соевият сос и чили соса....Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз.


Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуци

Рибата се запържва в мазнината, заедно със счукания чесън и обелените и нарязани на ситно домати.


Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата....След това се пържат в мазнина или за по-диатично се изпичат във фурната до готовност.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурна

Малко преди да е готово ястието, рибата се залива със сметаната, овкусена с малко червен пипер....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко сол и червен пипер.


Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Рибата, нарязана на шайби, се топи в белтък и в смес от брашно, галета и сол....Пържи се в предварително сгорещеното олио до златисто.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки....С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.


Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен....Добавя се в гювечетата при рибата заедно с нарязаните на кръгчета домати....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно магданоз.


Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 15-25 минути в зависимост от големината на парчетата риба....В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков.


Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Запържват се за около 5 минути, като периодично се поливат със соса....По желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Яйца с домати, риба тон и ароматни подправки

Запържва се в загрята мазнина за около 2-3 минути....Отгоре се слага по парче риба тон....Ястието се поръсва с червен пипер и риган.

Яйца с домати, риба тон и ароматни подправки

Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Рибата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън....Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.


Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджера

Лукът и гъбите се нарязват на дребно и се запържват в маслото в дълбока тенджера....Филетата от риба щука се завиват в бекон и се добавят при лука да се задушат за десет минути.


Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмарин

Филетата лаврак се измиват и подсушават...


Пържена риба калкан с хрупкава панировка от подправки и царевично брашно

Рибата се нарязва на парчета....Пържи се до златисто в сгорещено олио, като се готви по 4 минути от всяка страна.


Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.


Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин....Запържва се в зехтина и се сервира топла.


Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

С нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено....Отцежда се, подсушава се, овалва се в галета и се пържи на тиган без мазнина до готовност.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.