Рецепти за зелени ястия

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска

Печена риба ватус с кориандър

Поднася се със зелена салата.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

По краищата на ястиего се нареджат тънки ивички бланширана тиквичка за по-ефектна визия....То може да придобие много по-добър вкус, ако се добави панладжан, зелена или червена чушка.

Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Налива се разбитата сметана и ястието ври още 2 минути.

Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура

Поръсва се със зелени кокосови стърготини.

Пържена бяла риба със зеленчуци

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Ястието се поръсва със ситно нарязани зелен лук и копър и се поръсва със слънчоглед и сусам.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салатата се поднася декорирана с перца от пресен зелен лук.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Върху плато, застлано с листа от зелена салата, поръсени с колелца от червени чушки, се нареждат хапки - всяка се състои от обърната с шапката надолу печурка, квадратче сирене и кюфтенце, нанизани на клечка за зъби.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните кромид и зелен лук се задушават до омекване.

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Част от крема се заделя за глазура и в него се разбърква малко зелена сладкарска боичка.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Принцесите се запичат за още 5 минути и се сервират, поръсени със зелена подправка по избор - магданоз, копър, див лук.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Запеканката се консумира топла със зелена салата и червено вино.

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна