Рецепти за зелени ястия

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Зелените подправки се нарязват на ситно.

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Зеленият лук се нарязва и се запържва в загрято масло.

Смути от киви, спанак и ягоди

Зелената смес се сипва в чаши и каната се измива.

Таратор от тученица

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Мързелива мусака с кайма и картофи в Мултикукър

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Ястието се сервира, поръсено с накълцан зелен лук.

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Солен щрудел от готови кори с гъби еноки

Свежа рибна салата с валериана, рукола, бейби спанак и риба тон

Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Отгоре се нареждат нарязаните зелен лук, див лук и чери домати.

Здравословна закуска с кълнове от кафяв ориз, авокадо, спанак, ябълка и киви

Салата с чери домати, сирене моцарела, авокадо и балсамов дресинг

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурна

Разпределя се във форма за пудинг и ястието се пече около 90 минути в загрята на 150 градуса фурна.