Рецепти за млечни напитки

Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта

Може да се гарнира с кисело мляко.

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Коктейл Ор газъм с ликьор какао, амарето, трипъл сек, водка и сметана

Коктейл White Heather с уиски, сметана, ликьор какао и банан

Домашни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми (вкусни и здравословни сладки)

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Какаови бонбони (трюфели, топчета) от бисквити, какао, масло и орехи

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Шотове Сомбреро (Sombrero) с кафеен ликьор калуа и сметана

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Многоцветна паста със задушени миди

Коктейл Гърмяща змия с уиски, мастика (перно) и лимонов сок

Коктейл Бренди Зум (Brandy Zoom)

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)