Ризото с ориз Арборио, шунка и грах

Ризото с ориз Арборио, шунка и грах - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Комбинирайте бульона и водата в тенджера. Оставете да заври и дръжте на топло.

Загрейте зехтина в тиган. Добавете лука и гответе, докато омекне, около 3 минути. Добавете чесъна и гответе 30 секунди. Добавете шунката и гответе още около 2 минути.

Добавете ориза и гответе, като разбърквате, за 2 минути.

Започнете бавно да добавяте горещия бульон към ориза около 1 чаша наведнъж и гответе, докато се абсорбира. Добавете граха и пармезана и гответе още около 2 минути. Смесете добре. Подправете със сол и черен пипер. Гарнирайте с наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Ризото с ориз Арборио, шунка и грах

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

451 г
Калории 521 кал26%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г23%
Мазнини23г 41%
Наситени9г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.13г
Омега 3
Въглехидрати 48г38%
Фибри3г
Нишесте
Захари
Холестерол63мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.508мг42%
B2 (Рибофлавин)0.352мг27%
B3 (Ниацианамид)4.97мг31%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.362мг28%
B9 (Фолиева киселина)82мкг21%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C11мг12%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)1.14мг8%
K (Менадион)11.93мкг10%
Витамин Холин24.42мг4%
Калций399мг40%
Фосфор427мг61%
Желязо3.24мг27%
Натрий743мг50%
Магнезий54мг14%
Цинк3.06мг28%
Мед0.273мг30%
Манган0.759мг33%
Селен33.8мкг61%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 521 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

1:00ч

Ски

1:08ч

Танци

1:20ч

Плуване

1:20ч

Фитнес

1:27ч

Велоергометър

1:36ч

Каланетика

1:46ч

Пазаруване

2:17ч

Ходене

2:17ч

Сек*

6:09ч

Отдих

8:54ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.