Рецепти за млечни напитки

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Прибавят се киселото мляко и кокосовите стърготини и всичко се разбърква добре.

Руски маслен шоколадов сладкиш с глазура от вода, какао и натурален тъмен шоколад

Македонска мусака с патладжани и кайма

След това се залива със смес от разбитите яйца, киселото мляко, брашното и содата бикарбонат.

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Бисквитите се потапят в сока от компота или затоплено прясно мляко.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Прясното мляко се загрява.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

В 100 милилитра от прясното мляко се разбиват жълтъците и брашното.

Бюрек по сръбски с точени кори, сирене, яйца и заливка

Приготвя се заливката, като яйцата и прясното мляко се разбиват.

Таратор с авокадо, краставица и мента

Слагат се в блендер и се добавят прясната мента, киселото мляко и водата.

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

Постепенно се налива прясното мляко и сместа се слага на умерен огън.

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

На тънка струя се налива затопленото прясно мляко.

Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

Прясното мляко се затопля и в него се разтварят какаото и захарта.

Питка Коледна звезда с течен шоколад

Добавят се яйцата, белтъкът, лимонадата, киселото мляко и една щипка сол.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти.

Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Приготвя се кремът, като прясното мляко се сварява и се добавят 100 грама от захарта.

Лека чийзкейк торта от бисквити и кокосово масло с желиран плодов йогурт

Бисквитите се смилат с кокосовото мляко и сместа се разпределя във форма за торта.

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

В останалото тесто се разбъркват прясното мляко и какаото.

Хрупкави панирани пръчици от тиквички с корнфлейкс и сусам печени на фурна