Рецепти за млечни напитки

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.

Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте

Застройва се със смес от белтъците и прясното мляко и се сваля от котлона.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното.

Тирамису със сирене рикота, бишкоти Савоярди, заквасена сметана и какао

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се пасират с млякото, сол и индийско орехче.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Сиропиран сладкиш от готови кори за баница с кексова смес, ябълки, канела и захарен сироп

Приготвя се смес от разбитите яйца, настърганите ябълки, захарта, киселото мляко, олиото, бакпулвера, брашното и канелата.

Марината с мед, чесън, соев сос, горчица, червен пипер и водка за панирани пилешки хапки / пилешки филета с корнфлейкс на фурна

Приготвя се панировката, като яйцата се разбиват с киселото мляко, червен пипер и сол.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Шоколадови бейлис мъфини с пияни вишни

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сос

Накрая се добавя млякото и се овкусява със сол и черен пипер.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

В тортена чиния се нареждат пласт бисквити, потопени в прясно мляко, ароматизирано с рома.

Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна

Добавя се прясното мляко.

Френски киш с бекон и маринован артишок

Зеленчукова супа от лапад с овесени ядки

Супата се овкусява със сол и пипер и се застройва с разбити в купа кисело мляко и яйце.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини