Рецепти за млечни закуски

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Жълтъците се поставят в дълбока купа и се разбъркват много старателно с прясното мляко....com/FermaGeorgiev">сирене с трюфел на Ферма Георгиев, което прекрасно приляга към тази интересна закуска.

Лесни триъгълни клуб сандвичи с шунка, яйце и зелена салата

Топли сандвичи с масло, луканка и кашкавал печени на фурна

Запечен сандвич със зелени чушки, сирене и яйца

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Към тях се добавят олиото, яйцето и прясното мляко....Подходящ е за закуска, пикник или повод да почерпите близки и приятели.

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

След това да добавите разбитото със сода за хляб кисело мляко и пак за разбиете яйчено-млечната смес....Те са чудесна сутрешна закуска!

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Овесените ядки се разпределят в купички и се заливат с прясното мляко....Закуската се овкусява с подсладител по избор, наръсва се с канела и се оставя настрана за 10 минути.

Красиви сандвичи с бекон, яйца на очи, зелена салата и домат

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Тиропита е популярна гръцка закуска, състояща се от листове кори и плънка с комбинация от сирене (няколко вида) и яйца.

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Към охладената смес се добавя натрошеното сирене фета и киселото мляко, ако се използват....Бюрекът се сервира топъл като основно ястие или лека закуска.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Паят се предлага в различни форми и размери и може да се консумира като закуска, предястие или леко основно ястие....Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Американски понички / донъти на фурна (с прясна мая)

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Продуктите се изсипват в съдинката на домашната хлебопекарна в този ред - първо водата, после бялото брашно, грисът, млякото на прах, захарта, солта, олиото и накрая сухата мая....От тези продукти се получава 950 грама много пухкав бял хляб, идеален за закуска с краве масло.

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Добавят се сухото мляко и олиото и накрая се залива с водата, която е предварително загрята на около 33-35 градуса....Може да бъде консумиран в комбинация с пикантни или сладки храни: за закуска, за сандвичи, за тостер или за чай.

Запеканка с извара, стафиди и грис на фурна

Запеканката се поднася топла или на стайна температура, подходяща за закуска, десерт или лек обяд, допълнена със заквасена сметана или мед.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Coxinha се сервира топла, като традиционна бразилска закуска или аперитив.

Мини тарталети с карамелизиран лук и сирене

Сервират се топли или при стайна температура като предястие или лека закуска.

Бисквитена торта с маскарпоне, бита сметана и кафе

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

В тавичката на хлебопекарната се поставят продуктите в реда, указан от производителя - водата, млякото, солта, медът, олиото, типовото брашно, ръженото брашно, пшеничният зародиш и накрая в средата - сухата мая....От тези продукти се получава 675 грама ароматен кафяв хляб, подходящ за закуска и за чай.