Рецепти за млечни закуски

Ръжени тостове (сандвичи) с меко сирене, авокадо, твърдо сварени яйца и зехтин

Тостовете се сервират веднага и са подходящи за здравословна закуска или лек обяд.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Независимо от изобилието от разновидности, всички те могат да се консумират като засищащо основно ястие или пък лека закуска.

Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

Протеиновите сандвичи са чудесно предложение, както за закуска, така и за обяд в офиса или пикник.

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета е много вкусно предложение за закуска или следобедно похапване.

Принцеси - печени филийки с яйце и сирене на фурна

Сандвичите със сирене и яйца са идеална закуска и са много популярни в България.

Охлювчета / парти хапки от бутер тесто с шунка и червена чушка

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Традиционна близкоизточна халва от грис

Десертът се сервира нарязан на филии или квадратчета като сладка закуска или десерт.

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Поднасят се топли като предястие, гарнитура или лека закуска.

Постни какаови топки с бадеми

Готовите топки се поднасят като здравословна закуска или десерт и се съхраняват в затворен съд в хладилник до една седмица.

Тост с динена ряпа, извара, чия и микрозелени растения

Тостовете се сервират веднага като лека закуска или предястие.

Кростини с рикота, смокини и мед

Ястието се сервира веднага като леко предястие или закуска.

Салата с гриловано халуми, рукола и чери домати

Салатата се сервира веднага и е подходяща за лека закуска, обяд или като част от кетогенна и палео диета.

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

Салатата е подходяща като леко предястие или закуска и може да се сервира с чаша червено вино или друга предпочитана напитка.

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Салатата се сервира веднага като леко предястие, закуска или гарнитура.

Гриловани праскови със синьо сирене и летни подправки

Ястието се поднася веднага като лека лятна закуска или предястие.

Диня с фета сирене и билки

Това е едно бързо и лесно предложение за лятна следобедна закуска със сладко-солен привкус.

Лесни хапки от диня, фета сирене, билки и балсамов оцет

Хапките са лесни, бързи и здравословни – перфектни за следобедна закуска, предястие или като допълнение към свеж летен коктейл.

Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Десертът е подходящ за закуска и е богат на протеини.