Рецепти за яйчени ястия

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус.

Печена риба сьомга с броколи, картофи, заквасена сметана, горчица и сирене пармезан на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и с тази смес се залива ястието.

Гарнитура с постен пухкав ориз за кюфтета с доматен сос

Гарнитурата е подходяща за ястия с доматен сос.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Ястието се поднася като се прави канапе от ориза и върху него сее поставят готовите скариди и калмари.

Печени свински пържоли от котлет с броколи, гъби, синьо сирене и готварска сметана под фолио на фурна

Ястието се залива със смес от сметаната, червено вино и намачкано синьо сирене.

Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Ястието се подправя с риган, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушки

Лукът се нарязва на едри кубчета, прибавя се към месото и ястието се похлупва с капак.

Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Ястието се оставя да се задушава 20 минути.

Бърза и лесна закуска от кус кус със сирене и кашкавал

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Пилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца.

Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашу

Може да се сервира и като разядка преди основното ястие.

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Брашното се разбива с водата, в която са се варили картофите, и с тази смес се залива ястието.

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече на 250 градуса около час и половина.

Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Съдът се похлупва с капак и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Ястието се сервира, поръсено с пармезан.

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте