Рецепти за печени месни ястия3868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 62 63 64 ... 194 > >> |
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаЯстието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса....В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо. |
|
Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуциПече се 3 часа на 200 градуса, като последните 15-20 минути хартията и фолио се отстраняват....Сервира се със сос, направен от пасираните зеленчуци и соковете от месото. |
|
Печен свински врат на фурна с подправки на фурнаПолучената смес се втрива равномерно в месото....Пече се в умерено загрята до 150-160 градуса фурна за около 2 часа и половина |
|
Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурнаНа мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът....Пекат се на фурна около 40 минути. |
|
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скараСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат на скара от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Печено свинско в прясно млякоМесото се залива в подходящ съд с бялото вино, добавят се няколко зърна черен пипер и се оставя да се маринова на студено за около 48 часа....Слага се да се пече около 90 минути на 200 градуса. |
Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурнаПекат се в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. |
|
Гнезда от кайма, пълнени с яйца, шунка, кренвирши и маслини печени на фурнаТака оформените костенурки се изпичат. |
|
Топли сандвичи с масло, луканка и кашкавал печени на фурнаСандвичите се изпичат в силна фурна на горен реотан и щом кашкавалът се разтопи, се изваждат от фурната и се поръсват с шарена сол. |
|
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селскиЯстието се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността. |
|
Печено заешко с бамя по ловджийски на фурнаЯстието се пече на фурна за 30-40 минути....Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца. |
|
Ролца от шунка със сирене Фета и печени чушкиСиренето Фета се намачква с вилица в купа и към него се прибавят отцедените печени белени червени чушки, нарязани на дребни кубчета, а също и черният пипер и ситно нарязаният магданоз. |
|
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер....Гювечето се слага във фурна и се пече до готовност - яйцето трябва да побелее и краищата на палачинката да станат златисти. |
|
Печено пуешко филе с мащерка на фурнаМесото се пече около 60 минути според дебелината му, докато в най-дебелата част се достигне вътрешна температура от 74°C, измерена с кухненски термометър. |
|
Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтинТавата се поставя във фурната и рибата се пече около 20–25 минути според дебелината, докато месото стане непрозрачно и се разделя лесно на отделни пластове....Ястието се полива със зехтина и соковете от тавата с рибата, а отгоре се разпределят лукът и чесънът. |
|
Печени картофи с наденица и червен лукКартофите се измиват, подсушават се и се нарязват на половинки или четвъртинки според размера, за да се изпекат равномерно....Ястието се изважда от фурната и се сервира горещо. |
|
Печени пилешки бутчета със зеленчуци в глинен съд на фурнаЯстието се пече около 1 час, като от време на време се проверява дали има достатъчно течност и при необходимост се добавя още бульон....Пилешките бутчета се поставят отгоре, а останалите зеленчуци се разполагат около и върху месото. |
|
Печени кюфтета с картофени хапки на фурнаХапките се овкусяват със зехтин, розмарин, чесън на прах, сол и черен пипер, след което се разпределят равномерно върху половината от тава, покрита с хартия за печене. |
|
Пилешко роле от филе пълнено с топено сирене и кашкавал на фурнаРулцата се намазват с леко размекнато масло, посоляват се, нареждат в тава покрита с хартия за печене и се готвят 30-35 минути на 180 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 194 Следваща Последна |