Рецепти за лека кухня

894 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 45

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Сместа се дърпа от огъня и се оставя леко да се охлади....Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.


Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

След това тази смес и половината от прясното мляко се добавят към брашното и тестото се бърка, докато леко се събере....Покрива се с кухненска кърпа и се оставя да втаса на топло за около един час.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Рибките се овалват, след което се изкарват и се изтупват леко от излишното количество брашно....Готовият пържен зарган се отцежда от мазнината върху кухненска хартия и се сервира с няколко резена лимон по желание.

Класическа рецепта за пържена риба зарган

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Когато са леко поомекнали, се изваждат от мазнината и се отцеждат....След това се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Забулени яйца с кисело мляко, масло и чесън

Когато водата започне леко да ври, огънят се намаля на средна температура....Готовите забулени яйца се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Забулени яйца с кисело мляко, масло и чесън

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади....След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържени турски толумбички

Тестото се сваля от котлона и се оставя леко да изстине....След това се изваждат и се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пържени турски толумбички

Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

Когато омлетът се запържи, подутините се притискат леко с клечки....Когато се навие на руло и е готов, се обира от излишната мазнина с кухненска хартия.


Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Оставя се леко да се охлади и се обръща върху кухненска дъска.


Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Яйцето се разбива леко и заедно с олиото се добавят....Мекиците се пържат до златисто от двете страни, след което се оставят да се отцедят от мазнината върху кухненска хартия.

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

Пилешкото месо се нарязва на едро и се смила в кухненски робот....Замесва се кайма и от нея се оформят кюфтенца, които леко се сплескват.

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

Зеленчукова супа от червени чушки и лайм

Супата се оставя леко да се охлади и се полира в кухненски робот.


Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Изважда се и се оставя да се отцеди на кухненска хартия, а на негово място се сипва малко зехтин и се запържват яйцата на очи....В останалата в тигана мазнина може леко да се запържат филийки.

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Кокосови сладки без брашно

Отделно се смесват яйцата, захарта и ванилията и се бърка с кухненска тел или с миксер на бавни обороти....Сладките се пекат за 10 минути в предварително загрята фурна на 190 градуса до получаване на лек златист загар.

Кокосови сладки без брашно

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 45
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.