Рецепти за задушени гарнитури261 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 > >> |
Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурнаПечурките се нарязват на ситно и се задушават за 1-2 минути в сгорещен зехтин....Пилешките руладини се поднасят с гарнитура от сварен бял боб и пресни червени домати. |
|
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Подходяща гарнитура към него е варен ориз. |
|
Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурнаКаймата се задушава в загрятото олио....С тази смес се залива цеденото кисело мляко, което се слага в порционните чинии при тиквичките за гарнитура. |
|
Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурнаМорковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло....Половината от тях се оставят за гарнитура, а от останалите се приготвя пюре заедно с прясното мляко, маслото, индийското орехче, черния пипер, солта и лимоновия сок. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурнаПодходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара. |
|
Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевицаНалива се гореща вода, тенджерата се затваря и месото се задушава около 30 минути или докато омекне....Приготвя се гарнитура, като оризът се сварява в около 2 чаши вода. |
Чомлек кебап със свинско месоСлед това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз. |
Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за НикулденПриготвя се плънката, като нарязаният лук се задушава в 3-4 супени лъжици олио и щипка сол....Поднася се с гарнитура по избор. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаКогато зеленчуците се задушат, се слага оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Приготвя се гарнитурата, като зелето и беконът се нарязват на тънко и се разбъркват с червен пипер, черен пипер, семена от резене, дафиновите листа, олиото и зелев сок. |
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреЗадушените зеленчуци също са подходяща гарнитура. |
Телешко варено по американски с ряпа, зеле и морковиМесото се поднася с гарнитура от задушените зеленчуци. |
Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифилВ загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън....Готовото ястие се поднася с гарнитура от приготвения ориз. |
Пържени шницели по гръцки от свински бутПодходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз. |
Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюреОставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода....Пилешките късчета се сервират с гарнитура от картофено пюре и по желание отгоре се настъгрва кашкавал. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмаринПриготвеното месо от глиган се поднася с гарнитура от задушените зеленчуци. |
Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова треваОстаналото олио се загрява в същия тиган и се задушават накълцаните лук и чесън....Сервира се с подходяща гарнитура. |
Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло виноВ същата мазнина се добавя маслото и когато загрее се задушава накълцаният лук....Ястието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаЯстието се задушава, докато течността се редуцира....Сервира се с нарязаната на парчета гарнитура от спанак. |
Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокосПриготвя се оризът, като накълцаните чесън и лук се задушават....Сервира се с гарнитура от приготвения ориз и се полива със соса от готвенето. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна |