Рецепти за задушени гарнитури

261 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 11 12 13 14 > >>

Филтрирай резултатите

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос В дълбок тиган се загрява маслото, в което лукът и чесънът се задушават до прозрачност и аромат....Ястието се оставя да се охлади леко и се поднася топло като основно или гарнитура.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

В дълбок тиган се загрява маслото, в което лукът и чесънът се задушават до прозрачност и аромат....Ястието се оставя да се охлади леко и се поднася топло като основно или гарнитура.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

В същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби Прибавят се нарязаните гъби, които се задушават на средна температура до омекване и златист цвят....Ястието се сервира топло, като основно ястие или гарнитура.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Прибавят се нарязаните гъби, които се задушават на средна температура до омекване и златист цвят....Ястието се сервира топло, като основно ястие или гарнитура.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност....Готовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност....Готовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз.

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в същия тиган до омекване.

Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасул

Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в същия тиган до омекване.

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък Към тях се добавят сушените червени боровинки, нарязаните сушени кайсии, белените шам фъстъци и мащерката, след което се задушават за още 2-3 минути при често разбъркване....Рулото се нарязва на дебели колелца и се сервира върху маруля, рукола и спанак като гарнитура.

Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстък

Към тях се добавят сушените червени боровинки, нарязаните сушени кайсии, белените шам фъстъци и мащерката, след което се задушават за още 2-3 минути при често разбъркване....Рулото се нарязва на дебели колелца и се сервира върху маруля, рукола и спанак като гарнитура.

Закуска Такос с яйца, шунка, лук, чушки и сирене Маслото се разтапя в тиган на средна температура и към него се добавят лукът, чушката и шунката, които се задушават за 2-3 минути, докато омекнат....Такосите се сервират веднага, като по желание могат да се добавят допълнителни подправки или гарнитури.

Закуска Такос с яйца, шунка, лук, чушки и сирене

Маслото се разтапя в тиган на средна температура и към него се добавят лукът, чушката и шунката, които се задушават за 2-3 минути, докато омекнат....Такосите се сервират веднага, като по желание могат да се добавят допълнителни подправки или гарнитури.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Може да се поднесе с гарнитура от картофено пюре.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън

Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Може да се поднесе с гарнитура от картофено пюре.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички Сместа се задушава, докато лукът стане прозрачен и ароматите се освободят....За гарнитура може да се поднесе варен ориз.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Сместа се задушава, докато лукът стане прозрачен и ароматите се освободят....За гарнитура може да се поднесе варен ориз.

Веган кюфтета с броколи и киноа Броколите се задушават на пара до омекване, след което се намачкват леко с вилица или се нарязват ситно....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Веган кюфтета с броколи и киноа

Броколите се задушават на пара до омекване, след което се намачкват леко с вилица или се нарязват ситно....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос Настърганият джинджифил и сушените люти чушки се добавят и се задушават около минута, за да се освободят ароматите....Ястието се сервира топло като предястие или гарнитура, подходящо заедно с ориз или като аперитив.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Настърганият джинджифил и сушените люти чушки се добавят и се задушават около минута, за да се освободят ароматите....Ястието се сервира топло като предястие или гарнитура, подходящо заедно с ориз или като аперитив.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба В широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване....Оризът се сварява отделно и се поднася като гарнитура.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

В широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване....Оризът се сварява отделно и се поднася като гарнитура.

Пикантно къри с риби сардини по кералски Прибавят се сушените люти чушки и къри листата, след което се добавя нарязаният лук и се задушава до златисто....Това къри се съчетава добре и с тапиока или други традиционни гарнитури от Керала.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Прибавят се сушените люти чушки и къри листата, след което се добавя нарязаният лук и се задушава до златисто....Това къри се съчетава добре и с тапиока или други традиционни гарнитури от Керала.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно....Доматът се грилова до покафеняване на кората, за да се добави пушен вкус като гарнитура.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Тиганът се покрива с капак и ребрата се задушават бавно за около 20-25 минути, като се обръщат от време на време, докато месото омекне и се сготви напълно....Доматът се грилова до покафеняване на кората, за да се добави пушен вкус като гарнитура.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване....Като гарнитура се поднася препечен варени картофи.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

В същия съд се добавят нарязаният лук и счуканият чесън и се задушават до омекване....Като гарнитура се поднася препечен варени картофи.

Тарталети с карамелизиран червен лук Лукът се задушава още 10-15 минути, като се обръща внимателно, докато омекне и се карамелизира, без да изгори....Сервират се топли с гарнитура от заквасена сметана, която се подправя със сол, черен пипер и сушени билки по желание.

Тарталети с карамелизиран червен лук

Лукът се задушава още 10-15 минути, като се обръща внимателно, докато омекне и се карамелизира, без да изгори....Сервират се топли с гарнитура от заквасена сметана, която се подправя със сол, черен пипер и сушени билки по желание.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос Към олиото се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и чушките, като се задушават, докато омекнат и се появи аромат, около 3-4 минути....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Към олиото се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и чушките, като се задушават, докато омекнат и се появи аромат, около 3-4 минути....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.