Рецепти за яйчени десерти

Запеканка с извара, грис, ягоди и червени боровинки

Изварата се разбърква със захарта и яйцата до получаване на гладка и кремообразна смес.

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Сместа се оставя леко да се охлади, след което яйцата се добавят и всичко се разбърква добре.

Коледни брауни кексчета във формата на елха

Яйцата и захарта се разбиват до пухкав крем, след което към тях се добавят разтопените шоколад и масло.

Сладкиш клафути с круши и бадеми

Яйцата и захарта се разбиват до еднородна смес.

Шоколадов кекс с ябълки, стафиди и бадеми

Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар, след което към тях се добавя олиото.

Коледен кейк Мадейра

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква внимателно.

Руски сладкиш от грис и кисело мляко (Манник)

Яйцата се разбиват с кафявата захар, докато сместа стане светла и пухкава.

Испански кралски сладкиш

Към тях се добавят яйцата, маслото, ваниловият екстракт и маяната смес.

Домашен черешов кейк

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква сместа.

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Яйцата се добавят едно по едно, като се разбива след всяко.

Бисквитки с фъстъчено масло и шоколад

Накрая се слагат яйцата и ванилията и се разбъркват, докато се комбинират.

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Класически маслен шоколадов (какаов) кекс

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива хубаво.

Бърз и лесен канелен кекс в чаша в микровълнова

Десертът се пече около 50 секунди в микровълновата.

Ризогало – традиционен гръцки оризов пудинг

Оризовият пудинг в гръцки стил е популярно ястие, което обикновено се консумира като сладка закуска, лека следобедна закуска или десерт....Основата често е обогатена с цитруси или ванилия и понякога се сгъстява с яйчни жълтъци или царевично нишесте.

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Яйцата се разбиват със захарта....Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват до получаване на пяна.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии