Рецепти за яйчни десерти

Веган чийзкейк торта с блат от фурми и орехи и крем от варена тиква, кокосово масло и кашу желирани с агар агар

Веган бананов сладолед с бадемово мляко

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Бърз, мързелив кекс (сладкиш) без печене от кондензирано мляко, крема сирене или извара, желатин и компот от праскови

Ябълков пай с домашно маслено тесто, коняк и канела

Яйцата се разбиват със захарта и разтопеното масло....По желание готовият десерт се поръсва с пудра захар или смес от пудра захар и канела – придава неустоим аромат на пая.

Лесни и бързи домашни бонбони с фондан

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени кайсии и канела

Сладка коледна вита баница (щрудел) с тиква, орехи, захар и канела

Маслени сладки с орехи

Шоколадов тапиока пудинг

В малка тенджера на котлона се загряват прясното мляко, тапиоката, яйцето и захарта....Десертът се сваля от котлона и се разбърква с ванилията.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Сиропирана сладка баница с готови точени кори, локум и орехи

Яйцата се разбиват със захарта и олиото....Приготвя се сироп от водата, захарта и ванилията и десертът се полива с него.

Лесен сладкиш / пай с пресни боровинки и пудра захар

Яйцата се разбиват старатено със захарта, докато тя се разтвори напълно....Десертът се поднася охладен и поръсен с пудра захар.

Домашна баклава – охлюви от фини кори с масло, орехи и канела

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Яйцата, кафявата и бялата захар и брашното се разбиват много добре....Десертът се изважда от фурната.

Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота

Рикотата се намачква и се добавят захар, настъргана лимонова кора, ванилия и яйцата....По желание десертът може и да се разпредели в няколко по-малки форми.

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Чия пудинг с ядково мляко, орехи и сироп от агаве

Чия пудинг с шамфъстък, джинджифил и годжи бери

Канелено руло от бутер тесто с ябълки