Рецепти за студени яйца1009 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 51 > >> |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеГърнето се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Кюфтета по свищовски с ориз и доматиОбезкостеното и почистено свинско месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се смила в месомелачка....Към каймата прибавят почистеният, измит, сварен и отцеден ориз, разбитото яйце, смленият черен пипер, ситно нарязаният лук, кравето масло (20г) и солта. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОбезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка....Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта. |
Шилешко месо магданозлияПочистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода....Готовото ястие се застройва с разбитите в киселото мляко яйца. |
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиганРибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил....След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти). |
|
Месно руло със свинска кайма и вишниСвинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата....Оставя се да престои 1 час на студено, след което върху влажна кърпа се оформя правоъгълник. |
|
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)Щом полуомекнат, се добавят ситно нарязаният лук, кестените, предварително накиснатите в студена вода и отцедени стафиди и кайсии, нарязани на дребно....Яйцата се разбиват с прясното мляко и се смесват с приготвената месно-плодова смес. |
|
Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)Залива се с бялото вино и престоява така 2 часа на студено. |
|
Лесна домашна бисквитена торта с начупени (натрошени) обикновени бисквити, шоколадово-ванилен крем, орехи и глазура от течен шоколадДобавя се ванилията и кремът се оставя да изстине. |
Тарталети с тиквен крем с нишестеСлед като тарталетите се изпекат, се оставят да изстинат. |
|
Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десертЗахарта се разтваря в топлото кафе и се оставя да изстине. |
|
Мини чийзкейк с крема сирене, кисело мляко, мед и сладко от малини във форми за мъфиниОставя се да изстине напълно преди да се сервира. |
|
Крем Брюле на водна баняНалива се студена вода и десертът се пече на 180 градуса за около един час. |
|
Баклава от стар козунак със захарен сиропОставят се да изстинат, а през това време се приготвя гъст сироп от вода и захар, в съотношение едно към едно. |
Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготиниМаслото и белият шоколад се разтопяват и когато изстинат, се добавя заквасената сметана. |
Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска масЗеленчуците се оставят да изстинат и се добавят натрошеното сирене и разбитите яйца. |
Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурнаКанелоните се сваряват във вряща подсолена вода за около 4 минути, след което се оставят да изстинат....Каймата, яйцето, бланшираният ориз и черен пипер се смесват и с тях се пълнят канелоните. |
Баварски крем с кисело мляко, сметана, ягоди и кивиПлодовете се пюрират и се оставят да изстинат. |
Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсииПоетапно се налива студена вода, като тестото се меси с ръце, докато стане ронливо. |
Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировкаСлагат се в купа и се поръсват със сол, чесън на прах, бял пипер и се наливат 50 мл студена вода....През това време се приготвя панировката като яйцето се разбива със солта, чесън на прах, бакпулвер, царевично нишесте, брашно, олио и вода. |
|
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 51 Следваща Последна |