Рецепти за месни гозби

Мусака с гъби, кайма и ориз

Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурна

Супа топчета с коприва и лапад

Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Печен кашкавал на плоча с шунка и соев сос

Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюре

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скара

Лесни и бързи солени бутер банички (бутерки) с бейби кренвирши (кренвиршки с бутер тесто) на фурна

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Странджански качамак с бекон и сирене

Пържени тиквени кюфтета с кайма, варена тиква и гъби печурки

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Махат се парчетата месо от маринатата и се разполагат върху скара на около 3-5 см над жарта.

Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турски