Рецепти за зърнени ястия

Шоколадово суфле с какао

Пухкав кекс с вода и портокалови кори

Вкусен и лесен домашен шарен кекс с орехи и какао

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Върху половинките от филето се слагат счукан чесън, натрошено синьо сирене, синап на зърна и сусам на зърна.

Класически солен кекс (сладкиш) с шунка, сирене и краставички

Пургури - булгур с фиде

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Спаначена запеканка (руло) с извара и яйца на фурна

Върху тавата се слага готварско фолио и ястието се пече на фурна до пълна готовност.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

След още 3 минути ястието се снема от котлона.

Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

В дълбок тиган с незалепващо дъно се загрява олиото и в него се слагат ситно нарязаният лук, джинджифилът, кориандърът и белият пипер на зрънца....Ястието се поднася с парченца ананас и поръсено с настърган морков.

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Върху нея в средата се слагат царевичните зрънца, а върху тях рибата тон.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути.

Коктейл Pacific Cargo с касис и плодови сокове

По желание се украсява с гроздово зърно или клонка касис.

Коктейл Carolans Espresso tini с айриш крем и еспресо

По желание гарнирайте с няколко зърна кафе.

Как се приготвя хлебен сос

След това течността се прецежда през цедка в тенджера и се изваждат лукът, дафиновият лист и зърната черен пипер.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Добавят се към ястието заедно с меда и се готви още 5 до 7 минути.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Добавят се дафиновите листа и няколко цели зърна черен пипер....Ястието се покрива с фолио и заешкото се пече около час и половина в загрята фурна на 200 градуса.

Цяло печено пиле с хрупкави уеджис картофки на фурна

Ястието се пече 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Кус кус с шунка, грах и царевица

Докато се вари, може да се сложат няколко капки мазнина, за да не слепват зрънцата....Ястието може да се сервира както като гарнитура, така и като основно.