Рецепти за подправки и сосове

1594 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 80 > >>

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода....Подправя се с мента, канела и настъргана лимонова кора.


Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Сосът се подправя с 1 щипка сол и 1 щипка захар.


Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня....Подправя се с бял пипер и сол на вкус.


Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

добавя се универсалната подправка и се разбърква....След това се навиват 600 мл вода и сосът се оставя да се сгъсти, като периодично се разбърква.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.


Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

В голям плик се слагат всички изброени подправки заедно със соевия сос, зехтина и оцета.


Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Прибавя се и доматеният сос....Подправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона.


Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Когато сосът заври, котлонът се намалява и се оставя да къкри около 20 минути....Готовата супа се подправя със сол и черен пипер.

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Месото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер...


Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Добавят се червен пипер, доматеният сос, карфиолът и подправките.


Бърза спаначена салата с орехи и соев сос

Соевият сос се разбива с лимоновия сок и солта.


Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канела

Полученият сос отново се прецежда и се връща на котлона заедно с маслото.


Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Добавят се останалите продукти за соса – консерва домати, доматено пюре и подправките и сместа се разбърква добре.


Броколи с кускус, соев сос и филирани бадеми

След това се сваля от огъня и се добавя свареният кускус, соевият сос, оцетът и 2 с.


Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавя се доматеният сос и котлонът се намалява до много ниска степен.


Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

След това огънят се намалява и се добавят сметаната, соевият сос и подправките.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Телешки шол със сушени плодове

Виното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона.

Телешки шол със сушени плодове

Мариновани пилешки филенца с рукола

Соевият сос, медът и подправките се смесват и разбиват.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 80 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.