Рецепти за подправки и сосове1614 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 81 > >> |
Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурнаПриготвя се сосът Бешамел, като олиото и маслото се загряват....Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол. |
Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сосСосът се оставя да ври, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер. |
Хрупкави кюфтета от тиквички, чесън и сирене с корнфлейкс на фурна въхру хартия за печене с млечен чеснов бял сос (с бакпулвер)Овкусява се с подправките и се разбърква добре....Приготвя се млечен сос от кисело мляко и чесън. |
Марината от майонеза, горчица, мед и соев сос за свински (вратни) пържоли на скара или в гювечДобавя се соевият сос и отново се разбърква, а накрая и майонезата. |
Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурнаЧаст от доматения сос се сипва на дъното на тавичка за печене. |
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин... |
Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело млякоКотлетите сьомга се подправят със сол, черен пипер и лимонов сок....Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките. |
Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушкиСосът се приготвя като почистените чушки се бланшират за няколко минути в кипяща вода. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаДобавя се доматеното пюре, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаПарчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка. |
|
Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурнаПлънката се подправя с черен пипер и се разпределя върху пилешкото филе....Поднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание. |
|
Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурнаГорчицата, соевият сос и солта се смесват заедно с мед на вкус и се бъркат до получаване на хомогенна смес. |
Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)Сосът се разбърква добре и се слага в тенджерата, в която са се варили сармите. |
Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сосПодправят се със сол, черен пипер, чесън на прах и соев сос. |
Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скараМаринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон. |
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаСлед това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица. |
Задушени калмари в сос МонреалПодправят се с двата вида червен пипер и се свалят от огъня....След като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер. |
Марината за пилешки пържоли с мед и соев сос на фурнаРазбърква се с оцета и зехтина и след това се добавят соев сос и чубрица на вкус. |
Солени макарони на фурна с рикота, сирене моцарела и доматен сосСосът се слага да се вари....Подправят се с черен пипер, сол и босилек. |
Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурнаСлед това се слага в купа и се смесва с изброените подправки....Добавят се галетата, доматеният сос, настърганата моцарела и разбитото яйце. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 81 Следваща Последна |