Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 41 > >>

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Всичко се пасира до гладък, но леко текстуриран сос, като се регулира количеството на водата според желаната гъстота.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Класически сос от червени боровинки

Сосът се вари без капак в продължение на 10–15 минути при периодично разбъркване, докато част от плодовете се разпукат и течността леко се сгъсти.

Класически сос от червени боровинки

Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сос

Спагетите се сваряват според указанията на опаковката, отцеждат се и се оставят да се охладят леко....Прибавят се доматеният сос, риганът, лютият червен пипер, солта и черният пипер.

Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сос

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а пармезанът за кюфтенцата и соса се настъргва....Без да се белят, се нарязват със спирализатор на дълги и леко по-дебели спагети.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

Оризовите питки (мочи) се размразяват леко, ако са замразени, и се нарязват на правоъгълници или квадрати с приблизително еднакъв размер....В малка купа се смесват соевият сос, миринът, захарта и сакето (ако се използва).

Оризови питки (мочи), увити в бекон с глазура от соев сос

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Топлината се намалява до средна и се оставя да къкри 7-10 минути, докато сосът се сгъсти леко и говеждото стане крехко.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела

Рибата тон се отцежда и се смесва с доматения сос....Тартът се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 20-25 минути, докато сиренето се разтопи и леко покафенее.

Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Ястието се готви още 1–2 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Печен боб с барбекю сос

Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се оставя леко да изстине преди сервиране.

Печен боб с барбекю сос

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Предварително сварените дробчета се прибавят и се запържват леко за 2-3 минути....В отделна купа се смесват соевият сос, миринът, сакето, захарта и даши бульонът.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути с периодично разбъркване, докато леко се сгъсти.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Сместа се загрява на слаб огън при разбъркване, докато медът се разтвори и сосът леко се сгъсти.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Прибавят се соевият сос, сосът от стриди, рибният сос и захарта....Накрая се добавят листата босилек и се разбъркват, докато леко омекнат.

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Отцежда се, оставя се леко да се охлади и се накъсва....Добавят се солта и черният пипер, като количеството сол се съобразява със солеността на соса и чедъра.

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Сосът се разбърква и се оставя на слаб огън за около 4–5 минути, докато пармезанът се разтопи и сосът леко се сгъсти.

Италианско пилешко филе със сушени домати и спанак в сметанов сос с пармезан

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Кочаните царевица се нарязват на трети и се намазват леко със зехтин, след което се поръсват със сол....Пикантният сос се приготвя като всички съставки се смесват в малка купа и се разбъркват добре.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Сместа се добавя в тигана и се оставя да къкри няколко минути, за да се смесят вкусовете и сосът леко се сгъсти.

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Ястието се задушава още 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички продукти се овкусят равномерно.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Сосът се оставя да къкри, докато леко се сгъсти.

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Веднага се наливат доматеният сос и телешкият бульон....Ребрата се връщат в тенджерата и течността се загрява до леко завиране.

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.