Рецепти за яйчени кремове

2084 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 87 88 89 ... 105 > >>

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

След това се слагат стафидите и кремът се оставя да се охлади.


Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Кремът се разбърква до хомогенност.


Бяла торта Гараш с бял шоколад

Всички блатове се намазват с крем и тортата се сглобява.


Френска нуга с лешници и шам фъстък

Кремът се разбива около 10 минути на висока скорост.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем.


Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Към яйчения крем на части се добавя брашното, като сместа се бърка непрекъснато.


Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Яйцата се разбиват със захарта и ванилията и се добавят към сварения грис, като непрекъснато се разбърква....С остър нож се нарязва на ромбчета горната част на баницата, като кремът не бива да се докосва.

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Настърганият пармезан се прибавя постепенно при непрекъснато разбъркване, докато се получи гладък и кремообразен сос.

Пица с пилешко, сос Алфредо, сирене моцарела и пармезан

Шоколадови бисквити с бял шоколадов дресинг

Към нея се добавят яйцето и ваниловият екстракт и се разбърква до хомогенност....Белият шоколад се разтопява заедно с растителното олио на водна баня или в микровълнова фурна на интервали от 20 секунди, като се разбърква до получаване на гладък крем.

Шоколадови бисквити с бял шоколадов дресинг

Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуци

Сместа се връща в тенджерата и се добавя крем сиренето.

Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуци

Червени кадифени гофрети с разбита сметана

В отделен съд яйцата се разбиват с айряна, 120 мл олио, ваниловия екстракт и червения оцветител....пудра захар до получаване на пухкав крем, който запазва формата си.

Червени кадифени гофрети с разбита сметана

Каштенгел (Kastengel) – холандско-индонезийски сиренени пръчици

Маслото се разбива до кремообразна консистенция.

Каштенгел (Kastengel) – холандско-индонезийски сиренени пръчици

Кастенгел – холандско-индонезийски солени бисквити с кашкавал

Маслото се оставя да омекне на стайна температура и се разбива с жълтъците до получаване на кремообразна смес.

Кастенгел – холандско-индонезийски солени бисквити с кашкавал

Орехов сладкиш

Яйцата се разбиват с кафявата и бялата захар, докато се получи светъл и пухкав крем.

Орехов сладкиш

Солени тарталети с пушена сьомга

В купа се разбъркват заквасената сметана, крем от хрян, сос табаско и сушен копър, като може да се използва и пресен.

Солени тарталети с пушена сьомга

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

В стъклена или метална купа се разбиват заедно яйчния жълтък и лимоновия сок до бледа и пенлива смес....Сместа се бърка, докато се получи с кремообразна и по-гъста консистенция.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Слагат се крема сиренето, галетата и накълцаната чушка.

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Френски сладки макарон с шам фъстък

След това се добавят сол и крем от зъбен камък.

Френски сладки макарон с шам фъстък

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват крема сиренето и мътеницата.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Ягодово тирамису с маскарпоне и сметана

Кремът се разбива с миксер на средно висока скорост, докато се получи гъста и гладка смес.

Ягодово тирамису с маскарпоне и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 87 88 89 ... 105 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.