Рецепти за печено птиче месо

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Пекат се в умерена фурна за час и половина.

Печени мариновани пилешки пържоли от бут (обезкостени бутчета), овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

Пликът се затваря и се оставя в хладилник, за да се маринова месото за 4 часа....След това пържолите се изваждат от плика и се изпичат в тава на фурна или на грил-тиган, а може и на барбекю.

Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Гъбите се почиства, обелват се, нарязват се на полумесеци и се поставят на дъното на съд за печене.

Печени сладки картофи с пилешко филе, броколи и синьо сирене под фолио на фурна

Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурна

В тава се разстила пюрето и отгоре се нарежда месото....Пече се в загрята фурна до златисто.

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Залива се с водата и се пече до готовност в силна фурна.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Зелето се слага в тавата за печене и отгоре се слага патицата.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Пилешки клуб сандвич с гриловани пилешки гърди

Хлябът се изпича в тостер и филийките се намазват с майонезата....Месото се разделя върху 4 филийки.

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка

Тавата се покрива с фолио и патицата се пече 1 час на 180 градуса.

Печени пилешки пържоли от бут с домат, кашкавал и доматено песто

Пилешките пържоли от бут се начукват...

Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

Пече се около два часа на умерена температура.

Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се посолява, добавя се и се с 1 с....Кавърмата се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

След това всяко парче месо се потапя в разбитите яйца и в настърган пармезан....Нареждат се в тава за покрита с хартия за печене.

Пилешки дробчета панирани в галета печени на фурна

Поливат се с останалото олио и се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Пликът се поставя в тава във фурната и се пече 40 минути на 180 градуса.

Пилешки рулца от филе (гърди) с пълнеж (плънка) от топено сирене и спанак в бекон печени на фурна

Пилешките рула се пекат в загрята на 180 градуса за около 1 час.