Рецепти за печено птиче месо

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Смесват се добре всички продукти в тава, долива се вода и ястието се пече до готовност.

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Пилешките гърди се опичат или се сваряват предварително и се накъсват на парченца....Когато бульонът започне да вари, се добавя месото.

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

Патицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около час и половина.

Пълнени чушки с пилешко месо от бут, боб и царевица от консерва, сирене Чедър и чушки

Пилешкото месо от бут се овкусява със сол и черен пипер....Пекат се около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Месото се посолява и се подправя със соев сос, горчица, майонеза, чубрица и скълцана скилидка чесън....Когато омекне, се слагат нарязаните на половинки гъби, нарязаните на ленти печени чушки и настърганите домати.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Ястието се поръсва с накъсана моцарела и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.

Печено пиле с ориз басмати по испански с чушки, чесън, домати от консерва и гъби на фурна

В огнеупорен съд се загрява и пилешкото месо се запича от всички страни....Ястието се пече за 35-40 минути, до готовност на ориза и пилето.

Зелена салата с печено пилешко месо (пържола), джинджифил и маслини

В купа се накъсва зелената салата...

Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече в умерена фурна до готовност.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....Поставя се във фурната и се пече при 220 градуса за 20 минути или докато хване златиста и хрупкава коричка.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Пилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност.

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих.

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Размесват се добре и се натъпкват между кожата на пилето и месото....Пилето се пече се в загрята до 220 градуса фурна, покрито с фолио около 1 час.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер....Изсипва се в тавичка и се пече около 20 минути при температура от 180 градуса.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Покрива се с фолио и се пече на фурна 50 минути.

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз

Пилешкото месо се поставя в тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност....Бутер тестото се разстила върху хартия за печене и при необходимост се разточва леко.

Пилешки шишчета, мариновани в бяло вино, зехтин и чесън

Пилешкото месо се почиства и се нарязва на хапки....След това се изпичат на загрята скара или грил тиган.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса....Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.